Nahrungsmittel

Nahrungsmittel nehmen gemeinsam mit den alkoholfreien Getränken einen großen Part in Harmonisierten Verbraucherpreisindex (HVPI) des Statistischen Bundesamtes ein.

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Sie dienen also neben weiteren Komponenten der Messung der durchschnittlichen Preisentwicklung aller Waren und Dienstleistungen der Volkswirtschaft.

Nahrungsmittel an der Börse

Nahrungsmittel waren in den letzten Jahren immer wieder ein Spekulationsobjekt an den Börsen. Das hat zu teilweise starken Anstiegen der Preise gesorgt, die in vielen Weltregionen für Hunger gesorgt wird. Seitdem wird über eine mögliche Regulierung des Marktes für Nahrungsmittel an der Börse nachgedacht.

 
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