In diesem Sektor meint es die Tatsache, dass eine Veränderung des Angebotes auf den Konsum nahen Märkten wie im Tante-Emma-Laden nebenan die Waren durch die Haushalte günstiger eingekauft werden können. Dadurch findet auch eine Wandlung der Handelsstruktur statt.
Beschaffungs-Umschichtung
Der Begriff „Beschaffungs-Umschichtung“ stammt aus der Volkswirtschaft und spielt bei der Ermittlung des Preisindex' der Lebenshaltung eine Rolle.
